Świeża ryba z Roztocza
Region Roztocza, dzięki swoim czystym wodom i zaangażowaniu lokalnych społeczności, staje się istotnym punktem na mapie miłośników zdrowej żywności. Amatorzy zdrowego żywienia doceniają lokalne produkty: wędliny, miody, oleje czy wypieki. W szczególności gospodarstwa rybne przyciągają uwagę swoją ofertą świeżych ryb, hodowanych w oparciu o wieloletnie doświadczenie i w zgodzie z naturą. Oto kilka wyjątkowych miejsc, które wyznaczają standardy w produkcji lokalnej ryby.
Karpiówka – Bełżec
Karpiówka w Bełżcu specjalizuje się w hodowli karpia. Te ryby są wychowywane w naturalnych warunkach, co zapewnia ich wysoką jakość i wyśmienity smak. Gospodarstwo kładzie duży nacisk na ekologiczne metody hodowli, dzięki czemu karpie z Karpiówki są cenione przez koneserów. Ryba karmiona jest głownie ziarnem z roztoczanskich pól. Odłowem i ubojem zajmuje się wielopokoleniowe gospodarstwo rybackie a finalny produkt skosztować można w rybackiej karczmie Karpiówka w centrum Bełżca.
Dębowy Dwór – Gospodarstwo Ruda Różaniecka
Dębowy Dwór to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Różnorodne gatunki ryb, takie jak karpie, sumy czy szczupaki, są tutaj hodowane z dbałością o każdy detal. Ruda Różaniecka, z jej unikalnym mikroklimatem, tworzy idealne warunki dla rozwoju zdrowych i smacznych ryb. Tradycja hodowli ryb w Rudzie Różanieckiej sięga poprzednich stuleci a sama nazwa wzięła się od stawów, które widziane z lotu ptaka układają się w kształt różańca. Ryby z Rudy sprzedawane są w całym kraju a gotowych potraw skosztowac można w restauracji lub karczmie rybnej na wyspie.
Smolin Fish
Innowacyjność to słowo klucz dla Smolin Fish. Gospodarstwo to słynie z wędzenia ryb, co nadaje im unikatowego, głębokiego smaku. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod z nowoczesnymi technikami, oferują wyjątkowe produkty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ryby wytwarzane przez smolin fish skosztwac można w karczmie rybnej Cztery Stawy w Rudzie Różanieckiej.
Pstrąg Roztoczański – Bondyrz
W Bondyrzu hodowane są pstrągi, które zdobywają uznanie dzięki swojej świeżości i wyśmienitemu smakowi. Hodowla w krystalicznie czystych wodach oraz dieta oparta o lokalne składniki to sekret ich jakości. Bezpośredni zakup od producenta gwarantuje, że ryba trafia na stół w optymalnym stanie. Karczma Rybna Chata Rybaka w Bondyrzu to urocze miejsce nad rzeką Wieprz. W restauracji urządzonej w starym młynie skosztwać można kultowego roztoczańskiego pstrąga i innych rybnych przysmaków.
Lubelsko-Podkarpacki Szlak Karpia
Zdrowa produkcja na bazie lokalnej paszy
Pasza używana w gospodarstwach na Roztoczu jest często produkowana lokalnie, co ma znaczący wpływ na zdrowie i smak ryb. Lokalne składniki zapewniają rybom wszystko, co najlepsze, co przekłada się na ich wyjątkową jakość. Stawy hodowlane często zasilane są z roztoczańskich rzek lub strumieni. Ich zimny lecz czysty nurt gwarantuje czystość smaku i wyjątkowe walory zdrowotne ryb.
Bezpośredni zakup świeżej ryby
Możliwość zakupu ryby bezpośrednio od hodowcy to nie tylko gwarancja świeżości, ale także wsparcie dla lokalnej gospodarki. Klienci odwiedzający gospodarstwa na Roztoczu mają unikalną okazję do zakupu ryb, które dosłownie kilka chwil wcześniej pływały w stawie.
Wędkowanie na Roztoczu
Gospodarstwa rybne na Roztoczu nie tylko dostarczają produkty najwyższej jakości, ale również promują zrównoważone metody hodowli. Ich działalność ma znaczący wpływ na ochronę środowiska i zachowanie naturalnego piękna regionu. Wybierając ryby z Roztocza, nie tylko cieszymy się wyśmienitym smakiem, ale również wspieramy wartościowe inicjatywy lokalnych społeczności.
Wynajem rowerów na Roztoczu
Noclegi na Roztoczu
Restauracje na Roztoczu
Atrakcje na Roztoczu
